همبرگر
بازدید: 60
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 1 کیلو
پیاز رنده شده 1 عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
فلفل سبز رنده شده 1 عدد
کاهو به مقدار لازم
سس گوجه فرنگی 1قاشق غذا خوری
خیارشور 3عدد
پیاز رنده شده 1 عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
فلفل سبز رنده شده 1 عدد
کاهو به مقدار لازم
سس گوجه فرنگی 1قاشق غذا خوری
خیارشور 3عدد
پینر پیتزا 3ورق
گوجه فرنگی 2عدد
روغن مایع 1 پیمانه
طرز تهیه:
گوشت را با پیاز، نمک، فلفل، و فلفل سبز رنده شده مخلوط می کنیم. از مواد مخلوط شده کمی بر می داریم و به شکل همبرگر گرد می کنیم.سپس به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم.سپس همبرگرها را در کمی روغن که در ماهیتابه ریخته ایم سرخ می کنیم تا طلایی رنگ شود.همبرگرهای سرخ شده را لای نان ساندویچی گرد می گذاریم و روی آن را با ، پنیر پیتزا گوجه فرنگی وکاهو خیار شورو سس گوجه فرنگی می پوشانیم.