close
چت روم

مجله اینترنتی کافه پست | پورتال خبری، تفریحی و سرگرمی

   خانه | آرشیو مطالب | نقشه سايت | ارتباط با ما | RSS امروز چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397

ترحلوای شیرازی (یخ در بهشت)

بازدید: 56

مواد لازم: 

آرد برنج 1 ليوان 
نشاسته گل 1 ليوان 
شير 1 كيلو 
گلاب 1 كيلو 
شكر 2 ليوان 

زعفران 1/2 پیمانه

 

 

 

 

 

طرز تهیه :


شير وگلاب و نشاسته و آرد برنج را با هم تركيب مي كنيم و از صافي رد مي كنيم.اون رو روي حرارت ملايم مي گذاريم تا كمي سفت شه و بوي خامي نشاسته از بين بره حالا شكر رو اضافه مي كنيم.مواد را مرتب هم مي زنيم تا ته نگيرد هنگامي كه خط قاشق روي مايه محو نگردد تر حلوا آمادست مواد را در ظرف لبه دار ريخته چند بار ظرف را تكان مي دهيم تا مواد صاف و يكدست شود.پس از خنك شدن به صورت لوزي يا مربع برش مي دهيم. توي اين مواد مي شه كمي زعفران ريخت و ترحلواي زعفراني درست كرد.  در صورت شل بودن مواد برش نمي خورد بايد در ظرفي مجددا آن را جوشانده و پس از خنك شدن برش مي زنيم.در صورت سفت شدن روي مواد ترك مي خورد بايد با مقداري آب و گلاب آن را بجوشانيم .

  محبوب کن - فیس نما نظرات()

نظرات


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

تبلیغات

آمار

آمار مطالب آمار مطالب
کل مطالب کل مطالب : 4919
کل نظرات کل نظرات : 340
آمار کاربران آمار کاربران
افراد آنلاین افراد آنلاین : 2

آمار بازدیدآمار بازدید
بازدید امروز بازدید امروز : 403
بازدید دیروز بازدید دیروز : 252
ورودی امروز گوگل ورودی امروز گوگل : 0
ورودی گوگل دیروز ورودی گوگل دیروز : 4
آي پي امروز آي پي امروز : 17
آي پي ديروز آي پي ديروز : 40
بازدید هفته بازدید هفته : 1,027
بازدید ماه بازدید ماه : 20,833
بازدید سال بازدید سال : 46,698
بازدید کلی بازدید کلی : 597,913

اطلاعات شما اطلاعات شما
آی پی آی پی : 54.161.45.156
مرورگر مرورگر :
سیستم عامل سیستم عامل :
تاریخ امروز امروز : چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397

درباره ما

مجله اینترنتی کافه پست | پورتال خبری، تفریحی و سرگرمی

محتوای این سایت مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
کلیه حقوق متعلق به کافه پست می باشد و بازنشر مطالب با ذکر منبع بلامانع است. | مترجم قالب | طراح قالب