close
چت روم

مجله اینترنتی کافه پست | پورتال خبری، تفریحی و سرگرمی

   خانه | آرشیو مطالب | نقشه سايت | ارتباط با ما | RSS امروز جمعه 25 آبان 1397

آشپزی ایرانی

بازدید: 79

شکلات برفی


مواد لازم براي 20 عدد شكلات:

كره 3 قاشق سوپ‌خوری
خامه 80 گرم
شكلات سفيد 325 گرم
اسانس پرتقال 2 قطره
شكلات قهوه‌ای 50 گرم

طرز تهيه:
كره و خامه را داخل شيرجوش كوچكی بريزيد و روی حرارت ملايم قرار دهيد تا شروع به جوشيدن كند (به مدت 1 دقيقه) مايه را از روی حرارت برداريد و اجازه دهيد سرد شود. سپس 225 گرم از شكلات را خرد كنيد و داخل ماية خامه و كره بريزيد و روی حرارت ملايم قرار دهيد تا شكلات ذوب شود سپس اسانس پرتقال را افزوده و اجازه دهيد شكلات در يخچال به مدت 2 ساعت خنك شود حالا گلوله‌های كوچكی از مايه درست كنيد و روی فويل سرد قرار دهيد و به مدت 30 دقيقه كنار بگذاريد سپس بقية شكلات را ذوب كنيد و گلوله‌ها را در شكلات سفيد بزنيد و مجدداً روی فويل سرد قرار دهيد تا خودش را بگيرد سپس روی آن خط‌هايی از شكلات قهوه‌ای ذوب شده بيندازيد.
  محبوب کن - فیس نما نظرات()

نظرات

این نظر توسط سوگل در تاریخ 1392/12/24 و 12:39 دقیقه ارسال شده است

سوگل گفته:

سایت زیبایی دارید..شکلک
پاسخ : مرسی شکلک


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تبلیغات

آمار

آمار مطالب آمار مطالب
کل مطالب کل مطالب : 4919
کل نظرات کل نظرات : 340
آمار کاربران آمار کاربران
افراد آنلاین افراد آنلاین : 3

آمار بازدیدآمار بازدید
بازدید امروز بازدید امروز : 343
بازدید دیروز بازدید دیروز : 306
ورودی امروز گوگل ورودی امروز گوگل : 0
ورودی گوگل دیروز ورودی گوگل دیروز : 1
آي پي امروز آي پي امروز : 26
آي پي ديروز آي پي ديروز : 48
بازدید هفته بازدید هفته : 1,968
بازدید ماه بازدید ماه : 7,689
بازدید سال بازدید سال : 76,559
بازدید کلی بازدید کلی : 611,721

اطلاعات شما اطلاعات شما
آی پی آی پی : 54.226.209.201
مرورگر مرورگر :
سیستم عامل سیستم عامل :
تاریخ امروز امروز : جمعه 25 آبان 1397

درباره ما

مجله اینترنتی کافه پست | پورتال خبری، تفریحی و سرگرمی

محتوای این سایت مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
کلیه حقوق متعلق به کافه پست می باشد و بازنشر مطالب با ذکر منبع بلامانع است. | مترجم قالب | طراح قالب