close
چت روم

مجله اینترنتی کافه پست | پورتال خبری، تفریحی و سرگرمی

   خانه | آرشیو مطالب | نقشه سايت | ارتباط با ما | RSS امروز جمعه 23 آذر 1397

آشپزی روز

بازدید: 97

اسلایس سیب‌زمینی و ذرت

مواد لازم :
سیب‌زمینی( آب‌پز شده نسبتا بزرگ) 1 عدد
سیر یک حبه
تخم‌مرغ 2 عدد
کنسرو ذرت 4 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا(رنده شده) 5 قاشق غذاخوری
کنجد به مقدار لازم
پکینگ‌پودر 1 قاشق مرباخوری(سر صاف)
چاشنی همبرگر 1 قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی(متوسط) 1 عدد
پیازچه تمیز شده(خرد شده) 4 عدد
نمک، زرد چوبه، فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :
ابتدا سیب‌زمینی پخته را با رنده ریزمی‌کنیم .سپس تخم‌مرغ‌ها را به آنها اضافه کرده و خوب بهم می‌زنیم و در همین حال پکینگ پودر و ادویه‌ها را نیزبه مواد اضافه می‌کنیم و بهم می‌زنیم .ظرف مستطیل شکل پیرکسی برداشته وکف آن را روغن می‌ریزیم و مواد را به 2 قسمت کرده،1 قسمت راکف ظرف پهن می‌کنیم.سپس گوجه‌فرنگی‌ها را نگینی خرد کرده وهمراه با پیازچه، ذرت وپنیر پیتزا روی مواد می‌ریزیم.سپس بقیه سیب‌زمینی‌ها را روی مواد میانی ریخته و رویش را با کف قاشق مرطوب صاف می‌کنی .روی سیب‌زمینی‌ها کنجد پاشیده و در دمای متوسط یا کم فر به مدت تقریباً 20 تا 30 دقیقه در طبقه دوم فر می‌گذاریم.بعد از پخت برای اینکه روی کنجد‌ها طلایی شود می‌توانیم روی طبقه بالای فر در درجه گریل قرار دهیم وچند دقیقه‌ای باشد تا برشته شود .فقط حواستان باشد تا نسوز .از فر خارج کرده کف ظرف را نگاه می‌کنیم .اگر کف ظرف خواستیم کمی برشته تر شود روی گاز با درجه کم قرارمی‌دهیم تا کمی برشته شود .بعد از کمی سرد شدن برش‌های مربعی می‌زنیم واگر احساس کردیم کمی به ظرف می‌چسبد چاقویی کف غذا می‌زنیم تا غذا راحت‌تر جدا شود .سپس برش‌های مربع را به شکل مستطیل برش می‌زنیم .این غذا با سس قرمز، ترشی، سبزی خوردن می‌تواند هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای 
اصلی سرو شود.

  محبوب کن - فیس نما نظرات()

نظرات


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تبلیغات

آمار

آمار مطالب آمار مطالب
کل مطالب کل مطالب : 4919
کل نظرات کل نظرات : 340
آمار کاربران آمار کاربران
افراد آنلاین افراد آنلاین : 3

آمار بازدیدآمار بازدید
بازدید امروز بازدید امروز : 222
بازدید دیروز بازدید دیروز : 464
ورودی امروز گوگل ورودی امروز گوگل : 6
ورودی گوگل دیروز ورودی گوگل دیروز : 2
آي پي امروز آي پي امروز : 50
آي پي ديروز آي پي ديروز : 46
بازدید هفته بازدید هفته : 4,481
بازدید ماه بازدید ماه : 7,602
بازدید سال بازدید سال : 90,304
بازدید کلی بازدید کلی : 625,466

اطلاعات شما اطلاعات شما
آی پی آی پی : 35.175.182.106
مرورگر مرورگر :
سیستم عامل سیستم عامل :
تاریخ امروز امروز : جمعه 23 آذر 1397

درباره ما

مجله اینترنتی کافه پست | پورتال خبری، تفریحی و سرگرمی

محتوای این سایت مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
کلیه حقوق متعلق به کافه پست می باشد و بازنشر مطالب با ذکر منبع بلامانع است. | مترجم قالب | طراح قالب